Trong các yêu cầu báo giá nhận được từ khu vực này, phần gia vị đóng gói dưới một kilogam xuất hiện nhiều hơn trước. Kèm theo đó là một loạt yêu cầu về nhãn và bao bì mà hàng rời không có.
Yêu cầu lặp lại trong các RFQ
Ba yêu cầu quay lại nhiều nhất: tiêu và quế đóng túi 100 đến 500 gam theo nhãn của nhà phân phối, thùng trưng bày dùng luôn tại điểm bán, và thời gian giao đủ ngắn để kịp mùa lễ. Người hỏi thường là nhà phân phối khu vực, không phải nhà máy chế biến.
Điểm khác so với hàng rời là họ hỏi mẫu thành phẩm trước khi bàn giá. Với hàng rời, mẫu 300 gam là đủ để đo dung trọng. Với hàng đóng gói, mẫu phải là túi thật, in thật, để họ xem trên kệ.
Khối lượng mỗi đơn cũng khác. Một nhà phân phối hỏi hàng đóng gói thường đặt ít hơn một nhà máy chế biến, nhưng đặt lại theo tháng hoặc theo quý. Với An Supply, việc này nghĩa là phải giữ được nguồn nguyên liệu cùng dung trọng qua nhiều lần giao, vì người mua so sánh túi lần này với túi lần trước ngay trên kệ.
Bao bì nhỏ đổi cách tính giá
Khi chuyển từ bao 25 kilogam sang túi 200 gam, chi phí bao bì và công đóng gói chiếm phần đáng kể trong giá bán. Container cũng đầy theo thể tích trước khi đạt tải trọng, nên số tấn trên mỗi chuyến giảm.
- Giá không còn tính thuần theo tấn, phải tính theo đơn vị túi.
- Một container 40 feet hàng đóng túi chở ít tấn hơn hẳn cùng container hàng bao.
- Chi phí in bao bì cố định, nên đơn nhỏ có giá mỗi túi cao hơn rõ rệt.
Điều kiện kho ở khu vực này cũng đáng tính đến. Nhiệt độ cao rút ngắn thời gian giữ được mùi của tiêu và quế đã xay, nên phần lớn yêu cầu là hàng nguyên hạt hoặc nguyên thanh, đóng túi có lớp chắn ẩm. Hạn dùng in trên túi phải tính theo điều kiện bảo quản thực tế của người mua, không lấy theo điều kiện phòng thí nghiệm.
Nhãn và chứng từ theo nước nhập
Hàng đóng gói bán lẻ phải có nhãn theo quy định nước nhập: thành phần, khối lượng tịnh, ngày sản xuất và hạn dùng, tên nhà nhập khẩu. Một số nước trong khu vực yêu cầu thêm giấy chứng nhận halal và giấy chứng nhận y tế, những thứ hàng rời không cần.
Giấy chứng nhận halal gắn với cơ sở sản xuất và với từng dòng sản phẩm, không phải với An Supply. Việc cấp hoặc mở rộng phạm vi chứng nhận cho một dòng túi mới cần thời gian và do nhà máy đối tác thực hiện. Thời gian cụ thể tuỳ tổ chức chứng nhận và tuỳ nước nhập · [cần bổ sung]
Sửa nhãn sau khi đã in là in lại toàn bộ, nên đây là phần cần chốt sớm nhất.
Điều cần chốt trước khi in
An Supply đề nghị chốt bốn điểm trước khi nhà máy đối tác vào sản xuất: khối lượng từng loại túi, bản thiết kế nhãn cuối cùng đã đối chiếu quy định nước nhập, danh mục chứng nhận cần kèm, và lịch giao tính cả thời gian in và duyệt bản in thử. Thời gian in thường thêm hai đến ba tuần vào lịch.